投稿日:2008-07-31 Thu
9月28日に行われる「辻調料理検定」を受けてみようと思います。で、さっそく公式問題集を取り寄せてみました。

学内だとちょと安い。(せこい?)
さて、みなさん。(浜村淳風に読んでね)どれくらい出来るか試してみよう。
ちょっとだけピックアップしました。
西京は京都。京都のおみそと言えば?
「磁器」と「陶器」のちがいがわかれば・・・
ホワイトソースは貴族のお名前がついています。
赤いソースは「すずきのパイ包み焼き」についてきます。
清蒸はふわっとした食感が命。短時間で調理し終えるのは・・・
昔はそんなに遠くから食材を運んだとは思えない・・・
サツマイモは九州では「唐芋」とも呼ばれています。
フランス語っぽいのはひとつだけ。
産卵のためにかつおは南下すると言うことは・・・どうでしたか?意外とできました?挑戦してみる?
昨日は、車で帰ったので寄り道を・・・次回記事予告。
ここはわかりやすいな。
どこかわかればすごい。以前記事になりました。ホワイトデーの頃・・・
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