投稿日：2008-01-31 Thu

全国いろんなところでまめまきが行われます。警備がじゅうぶんに出来ないという理由で伝統の行事を取止めたところもあるそうです。観衆のマナー低下で安全が保証できないと・・・かなしいことです。京都新聞に入っていた瓦版です。これが終わり、梅が満開になり3月半ばになると（3/14〜）、花灯路が始まります。また人があふれる季節到来・・・・道が混む、電車がこむ、歩きにくい・・・今の季節が一番人が少なくてうれしい・・・

きょうのお弁当。泉仙たけのこごはんのおべんとう。ごちそうさま。
3日間の本学入試も今日で終わり、受験生のみなさんお疲れ様でした。
そして、試験が終わるまでじっと待ち続けていた保護者のみなさまご苦労様でした。

投稿日：2008-01-30 Wed

入試センターからおべんとうがいただけます。きょうのおべんとうは、嵐山錦味。昨日は高島屋の三色おこわの入った幕の内（写真も名前も忘れました）、会議弁当は、七条大橋西詰め、美濃利の会席弁当・・・奥さんがいつもうらやましがります。でも学園祭などで遊びに来たときは、私の分をあげてます。明日はなんだろ？・・・仕事せーよ！！

投稿日：2008-01-29 Tue

先日の料理のつづき・・・

大根を下ゆで。大きいので、半月に。

かんぱちは、塩をしておいて流水で洗い、むいただいこんの残りを一緒にお鍋へ・・・
魚の臭みが抜けてくれます。ここからは奥さんの仕事。お酒、みりん、しょうゆ、たまり、黒砂糖を沸かした中にまず大根を入れ、15分ほど煮てから取り出し、あらを入れ5分大根をもどして少し煮たら火を止めて味を含ませます。大きな鉢にいっぱい出来ました。お酒が進みます。ごはんも進みます。大変です。

投稿日：2008-01-29 Tue

受験生にとって本番の入試が始まりました。地方試験も同時に始まるので、職員の数もずいぶん少ないし、受験生も地方試験がなかったころより少なくなりました。雨が降って寒い中受験生も大変です。

投稿日：2008-01-28 Mon

休日はぷらっと自転車でおかいもの。
コーヒー豆を買いに行くときはこのパン屋さん。阪急牧落駅前（西側）
土曜日の2時過ぎに行ったのにもうほとんどなくて・・・バタール、子供用に焼カレーパン、おやつ用に手作りクッキー（ドライフルーツにほんのりシナモンの香り、でもシナモンないほうがバターの香りが楽しめていいのになあ）
北へ少しあがるとお菓子の工房「あんず」たのんでおけばオリジナルのケーキも作ってもらえます。
もう少し北へ上り、T交差点を東（右）に行くと「珈琲工房澤田」
もちろん自家焙煎。

投稿日：2008-01-27 Sun

今日のお料理はおさかな！
ありゃーぴんぼけ・・・・
上がかんぱちのかま、下がめばちのかまです。さて何を作る？

マグロには、クレイジーソルト、岩塩、黒胡椒、にんにくを擦り込み、オリーブオイルでマリネード。

付合せ用トマトソース。湯むきしたトマト、たまねぎ、にんにくみじんぎり、かきのきたけ、オリーブオイル、スープ、塩、胡椒、セロリの葉、ワインを煮詰めてとっておいた物。
マグロはオーブンに入れる前、パン粉に家庭菜園製パセリみじん切り、パルメザンのおろしたものを混ぜてたっぷり乗せて、180℃25分、250℃5分で。
盛付けは奥さん・・え〜レタス？・・付合せはペンネのトマトソース。お皿は35cmあるんです。
パンはベッカライ・ゲンのバタール。まぐろ、しっとりうまうま〜！！パン屋さんは後日紹介します。
かんぱちはあら煮にしますが、後日・・・

投稿日：2008-01-26 Sat

さて、突入です・・・奥さんが・・・みんなよく知っているんですね。

　
私はココナツチョコレートがあればうれしい！チョコレートは苦味も香りもちゃんと残っていておいしかった。子供に少しかえこしてっていったら「だめ！」とそっけない・・・おいしかったんだろうな。白いのはなんだったんだろ？左端は塩キャラメル。女の人は表の看板に弱いようで・・・でも、150〜180円くらいの値段設定なので、おやつ使い、話題使いにはいいのかな？油の胸焼けは大丈夫でした。

投稿日：2008-01-26 Sat

今日開店です。奈良が発祥の豆乳や他の原材料にもこだわったドーナツ屋さん。かなぴぃさんからの情報です。ちなみに映像を邪魔しているおおきなおしりは、わたしの奥さんです。写真を撮られていることも、こんな記事になることも知りません・・・
となりは、ア・キャトルケーキ屋さんです。知ってる人は知っているんだろうな。
つづきはあと1時間後。

投稿日：2008-01-26 Sat

マウンテンバイクもう15年も乗っているおばあちゃん（なぜか女性名詞のような気がして）その頃の最新版を集めて組んだ力作です。
フレームは7000番台のジュラルミン20万円くらい、フロントサスはアメリカRockShocksのMAG20エアーとオイルのサスペンション（もう死んでいますけれど）7万円ちょっと、コンポーネントは、シマノのXT18万円くらい、サドルはイタリア、セライタリアカーボンチタニウム2万円ちょっと、シートポストは日本製サンツアーで一番長いもの7000円くらい、ハンドルとハンドルポストはアメリカのどこだかので2万円くらい、ホイールは日本製アラヤのハードアルマイト2本で2万円ちょっと、スポークは日本製星工業のチタニウム2万円・・・いまこんなの作ったら家に入れてもらえなくなってしまうだろうな・・・
楽器類の一部ギターとバンジョー
最近違う楽器が触りたくなって、オークションで落としました。昔、こんな楽器でアメリカマウンテンミュージック　BlueGrass　をやっていました。

投稿日：2008-01-25 Fri

ほんとに住宅街の中、細い路地にあるカフェ。馬町の坂を東へ上り正林寺の門前を南へ下がったところ、京女第二グランド（グランド？）の入口にあります。
でもきっと女の子ばっかりのような気がして入ったことはありません。
手作りスイーツと飲み物のセットで400円はお得です。

投稿日：2008-01-24 Thu

卒業式の季節が近づきました。学生会館にはきものの展示会場まで出来ていました。

きものを着て、記念写真を撮っている学生も増えてきました。
今日は朝から雪がちらほら、時には強い風と共に横殴りの吹雪。さむーい！！

記念館の中にこんなものが・・・
ふるーいポスト。そうですよねえ昔は電話もなかったから手紙しかやりとりの方法がなかったのかー・・・
それにしても、門限5時！！小学生みたいですねえ。

投稿日：2008-01-23 Wed

五条坂への最短ルート馬町の坂からはずれて住宅街へ。正面に見えるのは東山霊園。5分も歩くと五条坂の交差点。
清水道から西へ曲がるとこーんな立派な造りなのにおでん屋さん。
いくらするんだろ？と考えているうちに建仁寺ここで毎年初釜を催します。流派は裏千家。男は表や藪内が多いんですけどね。
その前に版画やさんが・・・
ちょっと手が出そうな金額だったので思わず衝動買いの悪魔のささやきが・・・悪霊退散！！！
で、買い物の欲求はここで。宮川町の北の端で山椒ちりめんを・・・四条に到着！

投稿日：2008-01-22 Tue

去年いつだったか、子供とマクドへ・・・
ダブルバーガーが食べたいと言うので、メガマックを２つ購入。
ひとつを一段抜いてダブルバーガーに、もうひとつは？

三段、パテ6枚のギガマックだ〜・・・・・・・げふっ
しばらくハンバーガー食べたくなくなってしまいました・・・・。

投稿日：2008-01-22 Tue

3時になれば、おやつがでます。
一般企業だったら女性にお茶くみをさせて！！ってうるさいんでしょうけれど、その代わり女性に出来ない仕事を男性が一手に引き受けて運営します。
去年のお月見の頃・・・父兄のお饅頭やさんからの差し入れかな？


ホテルニューオータニオリジナルリーフパイ

ヨーロッパ新婚旅行のお土産。ゴディバのチョコレート。

笹屋伊織の千客万来。愛媛のポエムの皮の中にしろあんにつぶつぶ栗を入れたようなお菓子。
しあわせ〜・・・・

投稿日：2008-01-22 Tue

本日の京女弁当まわりに学生がたくさん歩いているのではずかしく、ぶれてしまいました。
品目も多く、ごはんも今日は炊き込みご飯がたっぷり。男でも結構おなかがふくれます（でもまわりに学生がいないときは、大盛っていってしまいますけれど・・・）
今、国立博物館でヨーロッパの陶磁展をやっているみたいで、見に行こうかな〜・・・常設展は教職員、学生はタダで見れるんです。
今日から後期試験が始まり、みんな疲れた顔をして歩いています。がんばれ〜春休みはもうすぐそこだ〜・・・補講・追試のある人はだめだけれど・・・

投稿日：2008-01-21 Mon

大好きな蔵元の一番好きな銘柄です。ラベルの裏は昨日空き瓶を出しに行った時写真をとっておかなくちゃ・・と収めた映像なので、バックはゴミ置場の路面となってしまいました。
純米吟醸の生、しかも原酒去年の寒の時期に仕込まれ、春に絞られ、大事に夏を越してきたお酒・・・まずいはずはない！この上にも大吟醸などがあるのですが、食事中の酒はこれで十分（ぜいたくです）。今年は気温が不安定なので、心配です。

投稿日：2008-01-19 Sat

今日はセンター試験の日。受験生は朝からたいへん！私の時代は国立一期、二期だったので（歳がわかるなあ・・・）センター試験はどんなものかわかりません。
でも、試験時間が大幅に短縮されています。私のときは、理系だったかも知れませんが、数学なんて180分という超ロングラン！ふらふらになりました。
A校舎地下の食堂は受験生ルームにされてしまったので、錦華食堂へ。ここは寮生のため朝8時から夜の8時まで開いています。学寮だけでも800人ほどいるので、食堂のおばさんもたいへん！本日は麦ご飯Ｍ80円、からあげおおきいのが5切れごまクリームソース230円、高野豆腐のたまごとじ80円で390円。Ａ食堂は定食形式、ここはカフェテラス方式。同じメニューを選べばＡ食堂のほうが2,30円安いんです。そして裏技は、おばちゃん大盛り！がＡ食堂は利くこと。うれしいね〜

投稿日：2008-01-17 Thu

おもちつきを手伝いました〜これも大事なお仕事のひとつ。おもちつきの歌がずっと流れて、園児たちも大きな声で歌っているので、終わった後も頭の中で流れます・・・ぺったんぺったんぺったんこ〜・・・・二臼も搗いて、明日は筋肉痛かな？おしまいに豚汁とおもちを頂いて、おみやげももらっておしまい。でもね、もち米は大原野にある学校の田んぼで無農薬で育てられたもの。味も香りもとっても良くて、家族はおみやげをたのしみに待っていてくれました。ずっと雪が降っていたけれど、とても楽しい時間でした。仕事としてはぜいたくでしょうね。

投稿日：2008-01-17 Thu

学校から見える清水寺の方角です一番大きな建物はJ校舎。文学、語学系の学科がはいってます。東山五条を越えて、左の路地へ・・焼き物の煙突があり作品が壁の中に飾ってありました。
本町通（大和大路通）を北へ行くと宮川町。携帯なのでぶれてしまいました。
少し東に行くと恵比寿神社。お茶屋さんの提灯がたくさんならんで誘われているようでした・・・
もうそこは四条どおりあっという間です。お店の記事はまた次に・・・

投稿日：2008-01-12 Sat

これからはすばやく記事をアップできるようになると思います。
今日は学内で仏前成人式が行われ、いつもとはちがうしっとり穏やかな雰囲気の学生がたくさんいます。着物の子は雨が降っているのでかわいそう・・・
写真は今度の記事から順次アップします。